試卷名稱:105年 - 105 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#125757
年份:105年
科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習
33.下列何種貯藏室條件可延長香蕉的貯藏壽命?(A)溫度控制在8C(B)提高氧氣濃度至30%(C)提高二氧化碳濃度至0.05%(D)通入乙烯氣體處理