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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500 餐飲服務#130385 | 科目:技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500 餐飲服務#130385

年份:114年

科目:技檢◆餐飲服務-丙級

33. 實施危害分析重要管制點(HACCP)衛生管理系統之主要目的為何?
(A)招攬生意
(B)應付衛生局稽查
(C)取得認證標章
(D)確保所提供之飲食安全。

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詳解 (共 1 筆)

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