阿摩線上測驗
登入
首頁
>
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
>
104年 - 104年第一次營養師 食品衛生與安全#19367
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
104年 - 104年第一次營養師 食品衛生與安全#19367 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
104年 - 104年第一次營養師 食品衛生與安全#19367
年份:
104年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
34 凡是物資存在於不該出現的地方,即稱為污物,其來源可能來自於從業人員、原料或是機械設備等,因 此污物一般可區分為有機污物與無機污物,則下列何者屬於無機污物?
(A)毛髮
(B)澱粉
(C)乳蛋白
(D)硬水累積物
正確答案:
登入後查看
詳解 (共 1 筆)
劉 育汝
B1 · 2019/07/06
推薦的詳解#3464284
未解鎖
有機含碳,無機不含碳,多為金屬、礦物質。...
(共 23 字,隱藏中)
前往觀看
12
0