試題詳解

試卷：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 301-408#19524 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 301-408#19524

科目：技檢◆製茶技術-丙級

348. 嫩採茶菁製造碧螺春時以高溫短時間方式炒菁，其成茶色澤大多呈現
(A)翠綠色
(B)褐綠色
(C)黃綠色
(D)紅綠色。

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