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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#109968 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#109968

年份：111年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

36 依據學校外訂盒（桶）餐採購契約（範本）修正規定，有關教育部校園食材政策，下列何者錯誤？
(A)校園內禁止使用含有基因改造生鮮食材及其初級加工品
(B)校園團膳一律使用國產在地肉品
(C)全面鼓勵學校午餐採用「三章一 Q」食材
(D)蛋類以採用國產在地具 CAS 臺灣優良農產品標章之來源為限
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詳解 (共 5 筆)

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