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試題詳解

試卷：112年 - 112 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業評價職位人員／食品化工：食品化學#117406 | 科目：食品化學

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業評價職位人員／食品化工：食品化學#117406

年份：112年

科目：食品化學

38.下列哪一個胺基酸會與水結合而容易溶解於水中？
(A)色胺酸
(B)甲硫胺酸
(C)苯丙胺酸
(D)酪胺酸
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詳解 (共 2 筆)

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