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試卷:113年 - 113 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#119669 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#119669

年份:113年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

39. 沈同學以草酸鈉(Na 2C2O4 )標定過錳酸鉀,有關草酸鈉在此氧化還原反應當作還原劑的特性,下列敘述何者正確?(原子量( g/mol):Na=23.0,C=12.0,O=16.0)
(A) (克)當量為67.0
(B)
(C) 氧化數變化為 − →2 0
(D) 氧化數總變化為1個單位

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1. 題目解析 本題主要涉及草酸鈉 (...
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