試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07721 烘焙食品─麵包#131270
年份：113年
科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
40. 下列何者是「鐵質」最豐富的來源？ (A)雞蛋 1 個 (B)牛肉 1 兩 (C)紅莧菜半碗(約 3 兩) (D)葡萄 8 粒
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