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試題詳解

試卷：114年 - 114-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#129118 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#129118

年份：114年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

41.依據食品安全衛生管理法規定，應設置衛生管理人員之食品製造工廠類別及規模，不包含下列何者？
(A)罐頭食品製造業且資本額5千萬
(B)食品添加物製造業資本額3千萬且食品從業人員6人
(C)肉類加工食品業且資本額1.5億元
(D)即食餐食業資本額2千萬且食品從業人員4人

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