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試題詳解

試卷:108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:21500 餐飲服務#79956 | 科目:技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:21500 餐飲服務#79956

年份:108年

科目:技檢◆餐飲服務-丙級

44. 下列何者不屬於西餐單點的基本擺設?
(A)胡椒、鹽罐
(B)水杯
(C)點心叉
(D)奶油刀。
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