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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602 中式麵食加工─發麵類#131308 | 科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602 中式麵食加工─發麵類#131308

年份:113年

科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

44. 關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確
(A)1-10 個病毒即可致病
(B)若貝類生長於受人類糞便污染的 海域,病毒易蓄積於閉殼肌
(C)外層有脂肪膜
(D)用 75%酒精可以殺死。

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
1. 題目解析 諾羅病毒是一種引起急性胃...
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