試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602 中式麵食加工─發麵類#131308
年份:113年
科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
44. 關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確 (A)1-10 個病毒即可致病 (B)若貝類生長於受人類糞便污染的 海域,病毒易蓄積於閉殼肌 (C)外層有脂肪膜 (D)用 75%酒精可以殺死。