試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：21500 餐飲服務#130385
年份：114年
科目：技檢◆餐飲服務-丙級
45. 下列何者是食品洗潔劑選擇時須考慮的事項？ (A)各種洗潔劑的性質 (B)使用者口碑 (C)經濟便宜 (D)廠 牌名氣的大小。
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