試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721 烘焙食品─麵包#131270
年份:113年
科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
46. 包裝食品營養標示中的「糖」是指食品中________之總和。(A)單糖加雙糖 (B)蔗糖 (C)單糖 (D)單糖加蔗糖