試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602 中式麵食加工─發麵類#131308
年份:113年
科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
46. 餐飲業為防治老鼠傳染危害而做的措施,下列敘述何者正確 (A)於工作檯面置放捕鼠夾及誘餌 (B) 使用加蓋之垃圾桶及廚餘桶 (C)出入口裝設空氣簾 (D)於工作場所養貓。