試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#130539
年份：113年
科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
47. 製作米食製品時，下列何者不是工廠常使用之加熱機具？ (A)蒸氣箱 (B)瓦斯爐 (C)二重釜 (D)微波爐。
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