48. 控氣保藏法 ( controlled atmosphere storage ) 是調整下列哪兩種氣體的濃度,使呼吸作用 受到抑制,進而延長蔬果的儲藏壽命?
(A) 氧氣或一氧化碳
(B) 氫氣或甲烷
(C) 氧氣或二氧化碳
(D) 氧氣或二氧化氮

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統計: A(3), B(4), C(254), D(19), E(0) #665093

詳解 (共 1 筆)

#2653567
大氣由氮、氧氫、二氧化碳及其他微量者所組...
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