49.下列維生素的敘述何者正確？
(A)B群中最安定的是菸鹼酸
(B)抗壞血酸可將硝酸鹽轉變成亞硝酸鹽是因為其具有氧化性
(C)當缺乏B6可能會造成惡性貧血(或稱巨球性貧血)
(D)牛奶的乳清因含有對光敏感的B1所以帶有黃綠色螢光

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統計： A(4), B(0), C(0), D(0), E(0) #3404343

詳解 (共 1 筆)

#6780684
題目解析 本題涉及四個選項，針對B群維...
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