試題詳解

試卷：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：09601 中式麵食加工-水調(和)麵類#79992 | 科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-乙級

試卷名稱：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：09601 中式麵食加工-水調(和)麵類#79992

年份：108年

科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-乙級

5. 下列哪一種維生素可稱之為陽光維生素，除了可以維持骨質密度外，尚可預防許多其他疾病
(A)維生素 E
(B)維生素 D
(C)維生素 A
(D)維生素 K。

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