5. 依據「食品良好衛生規範準則」，製造冷凍貯存及販賣之真空包裝即食食品，其貯存、 運輸及販賣過程，均應於攝氏幾度進行？
(A) 0度
(B) 5度
(C) 零下18度
(D) 零下30度

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統計： A(2), B(0), C(3), D(0), E(0) #1886074