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試題詳解

試卷:104年 - 104 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(二):職場安全與衛生#72487 | 科目:專科學力鑑定◆專(二):職場安全與衛生

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 104 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(二):職場安全與衛生#72487

年份:104年

科目:專科學力鑑定◆專(二):職場安全與衛生

9. 依據「食品業者良好衛生管理基準」,食品從業人員經診斷罹患何種疾病,其罹患或感染 期間,應主動告知現場負責人,不得從事與食品接觸之工作?
(A) B型肝炎
(B) C型肝炎
(C) E型肝炎
(D) A型肝炎
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