試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09603中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#112917 | 科目：技檢◆中式麵食加工-酥（油）皮、糕（漿）皮類-丙級

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09603中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#112917

年份：111年

科目：技檢◆中式麵食加工-酥（油）皮、糕（漿）皮類-丙級

5. 研究顯示，與罹患癌症最相關的飲食因子為
(A)每日「豆、魚、蛋、肉」類攝取份量不足
(B)常常不吃早餐，卻有吃宵夜的習慣
(C)反式脂肪酸攝食量超過建議量
(D)每日蔬、果攝取份量不足。

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B1 · 2025/11/18

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未解鎖

題目解析這道題目考察的是與癌症相關的...

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