試題詳解

51. 依照教育部民國109年12月所公布之「學校午餐食 物內容及營養基準」，午餐供應之飲品點心應符合 「校園飲品及點心販售範圍」之依據，下列何者敘述錯誤？
(A) 需符合民國105年7月6日公布之學校餐廳廚房 員生消費合作社衛生管理辦法第15條
(B) 需符合民國105年11月21日公佈之校園飲品及 點心販售範圍
(C) 發酵乳飲品、茶飲和非100%果汁不得提供
(D) 愛玉（及仙草）、布丁等可提供