試題詳解

試卷：100年 - 100 二技統測_餐旅類_專業科目(一)：餐旅管理（含餐飲管理、旅館管理、旅行業管理）#18426 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷名稱：100年 - 100 二技統測_餐旅類_專業科目(一)：餐旅管理（含餐飲管理、旅館管理、旅行業管理）#18426

年份：100年

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

6. 餐飲業服務的特性之一為 inseparability，其意涵為何？
(A) 消費者須參與服務之生產過程
(B) 服務為無形，無法庫存
(C) 服務品質會因服務提供者的不同，而有所差異
(D) 服務具有高度風險

正確答案：登入後查看