阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:108年 - 桃園市108年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員_營養師試卷#79164 | 科目:學校營養師

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 桃園市108年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員_營養師試卷#79164

年份:108年

科目:學校營養師

62. 有關塑膠食品容器之敘述,下列何者為真? ① PET (聚乙烯對苯二甲酸酯) 硬度韌性佳,耐酸鹼,常見產品 為寶特瓶 ② PC (聚碳酸脂) 非耐熱材質,不宜盛裝熱 食或微波加熱 ③ 對於酸性或鹼性 (如檸檬汁、醋等) 食品,應選擇耐酸及耐鹼性較好之 PE (聚乙烯) 或 PP (聚丙烯) 材質 ④ 美耐皿 (美耐皿樹脂) 可耐高溫、耐 酸鹼及耐食用油類性
(A) ①③
(B) ②③
(C) ②③④
(D) ①③④
正確答案:登入後查看