69. 派皮過度收縮的原因是？
(A)揉捏整型過久
(B)水分太少
(C)麵粉筋度太弱
(D)派皮中油脂量太多。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3572998

詳解 (共 1 筆)

#6757051
1. 題目解析 題目詢問的是派皮過度收縮...
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