試題詳解

試卷：無年度 - 102學年度國中技藝教育課程-烘焙組學科考卷 10題題目附答案卷#42450 | 科目：國中技藝-烘焙組

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 102學年度國中技藝教育課程-烘焙組學科考卷 10題題目附答案卷#42450

科目：國中技藝-烘焙組

8. 麵糰整型時，如經過二道滾輪之整型機，正常第一道滾輪與第二道滾輪之間隙比為：　
(A)6：1　
(B)4：1　
(C)2：1　
(D)1：1。

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