試題詳解

試卷：105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110047 | 科目：食品工廠管理

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110047

年份：105年

科目：食品工廠管理

8. 下列哪項活動與食品原材料之追溯管理無關？
(A)成品回收
(B)批號審查
(C)產地或來源審查
(D)核對料號/品名

正確答案：登入後查看