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試題詳解

試卷:107年 - 大成商工 107 學年度國中技藝教育競賽/烘焙組學科1-100#72630 | 科目:國中技藝-烘焙組

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 大成商工 107 學年度國中技藝教育競賽/烘焙組學科1-100#72630

年份:107年

科目:國中技藝-烘焙組

83.( )製作鬆餅摺疊次數以下列何者為佳?
(A)3折法×6次
(B)3折法×1次
(C)3折法×2次
(D)3折法×4次。
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