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試題詳解

試卷:110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:食品職群1-50#106260 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:食品職群1-50#106260

年份:110年

科目:國中技藝-食品職群

9. 在製作米食產品之前,浸米的時間與浸漬的水溫呈
(A)反比
(B)正比
(C)無相關性
(D)需要留意浸泡時間即可。
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