試題詳解

試卷：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：21500餐飲服務#126494 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：21500餐飲服務#126494

年份：113年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

9. 下列何者餐點較容易控制食材成本？
(A)單點
(B)套餐
(C)組合餐點
(D)自助餐。

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B1 · 2025/09/20

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