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試題詳解

試卷:105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#110047 | 科目:食品工廠管理

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#110047

年份:105年

科目:食品工廠管理

9. 生產線的平面布置(layout)規劃,除了要考慮人流、物流外,尚須考慮水流、空 氣流的流向。有哪些流向應由清潔區到非清潔區?
(A)人流、物流、水流、空氣流都是
(B)物流、水流、空氣流
(C)人流、水流、空氣流
(D)人流、物流、水流
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