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申論題資訊

試卷:82年 - 82 專技高考_食品技師:食品加工學#55822
科目:食品加工學
年份:82年
排序:3

題組內容

一.試述

申論題內容

(四)如何減少照射對食品品質所引致之不良影響 ( 20分)

詳解 (共 1 筆)

詳解 提供者:Jason Chen
放置陰涼處 避免光直接照射