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家禽學（包括加工與利用）
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104年 - 104 地方政府特種考試_三等_畜牧技術：家禽學（包括加工與利用）#35403
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題組內容
一、請試述下列名詞之意涵：（每小題 5 分，共 35 分）
⑵上位作用（epistasis）
其他申論題
⑹ Respiratory quotient
#94710
⑺ Animal protein factor
#94711
(8) Carotenoids
#94712
⑴中性型羽毛（neutral feather type）
#94713
⑶橫斑交配（barred cross）
#94715
⑷互補基因（complementary genes）
#94716
⑸哥倫比亞型羽毛（Columbia feather type）
#94717
⑹隻舍產蛋率（hen-housed egg production）
#94718
⑺孵化驗蛋（hatch examining）
#94719
二、試問白肉雞生長後期蛋白質需求約多少%？（3 分）若家禽飼糧調配利用玉米（CP%, 9%）、大豆粕（CP%, 44%）、5%魚粉（CP%, 60%）及固定原料 10%（如預混物等）， 來調配合成白肉雞生長後期蛋白質需求之飼糧 1 噸，請問魚粉（2 分）、玉米（5 分） 及大豆粕（5 分）間之用量各為多少？（若有小數點取至第 2 位）
#94720
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