題組內容

三、有關農產品之乾燥作業,請詳細回答下列問題:

⑶一批稻穀重 500 公斤,從水分含量為濕基(w.b)25%,乾燥至水分含量 為乾基(d.b)20%,請計算總共被移去之水分重量為多少公斤?(10 分)