阿摩線上測驗 登入
首頁 > 乳牛學(包括加工與利用) > 106年 - 106 高等考試_三級_畜牧技術：乳牛學（包括加工與利用）#63032 > 申論題

申論題

試卷：106年 - 106 高等考試_三級_畜牧技術：乳牛學（包括加工與利用）#63032
科目：乳牛學(包括加工與利用)
年份：106年
排序：0

申論題資訊

試卷：106年 - 106 高等考試_三級_畜牧技術：乳牛學（包括加工與利用）#63032
科目：乳牛學(包括加工與利用)
年份：106年
排序：0

申論題內容

七、請描述即溶全脂奶粉的完整製作流程，並且指出那些關鍵步驟會影響產品衛生安 全，又那些關鍵步驟會影響產品即溶效果？（15 分）