申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：106年 - 106 公務升官等考試_薦任_園藝：園產品處理與加工學#66245
科目：園產品處理與加工學
年份：106年
排序：0

四、食鹽攝取過量會引起高血壓等症狀，低鹽化醃漬有利人體健康，亦可改善品質，請說明醃漬物低鹽化的方法。（25 分）