試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07711 烘焙食品─西點蛋糕、麵包#131267
年份：113年
科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、麵包-乙級
62. 下列那些是建立標準檢驗程式的主要目的？ (A)降低檢驗作業的錯誤機率 (B)在產品不良時採取矯正與預防對策 (C)降低檢驗的誤差與變異 (D)提升檢驗效率與避免爭議
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