試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#129497
年份：114年
科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-乙級
62. 製作黑糖糕一批，耗用樹薯澱粉 5 公斤，總共產製 100 個，當樹薯澱粉由每包(20 公斤)350 元漲價 20%，在其他材料成本不變之下，黑糖糕的材料成本變動為 (A)每個黑糖糕增加 1.75 元 (B)每個黑糖糕增加 0.175 元 (C)每製作一批黑糖糕增加 70 元 (D)每製作一批黑糖糕增加 17.5 元
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