複選題

69. 以下何者是良好的龍鳳喜餅產品評鑑標準
(A)表面不可破裂、漏餡、變形
(B)皮餡比例 1:3，產品表面印紋清晰
(C)皮餡須完全熟透，不可皮餡混合
(D)不可烤焦黑、不可未熟及嚴重沾粉。

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#6724624
題目解析 題目要求選出良好的龍鳳喜餅產...
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