試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602中式麵食加工─發麵類#127589
年份:113年
科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
6. 奶類應在_______℃儲存,以保持新鮮。 (A)10~12 (B)16~18 (C)5~7 (D)22~24