試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09602中式麵食加工─發麵類#127589
年份：113年
科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
8. 某乾麵條廠的製程損耗率為 2％，損耗品無法銷售而全數攤提為成本，使得每公斤乾麵條的材料成本為 20 元，若該公司可將損耗率降為 1％，則材料成本將可降為 (A)18 元 (B)15 元 (C)19.8 元 (D)10 元。
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