複選題

72. 酥皮椰塔產品切開後中間有未熟生餡的原因
(A)爐溫過高
(B)烤焙時間不足
(C)塔餡量偏多
(D)內餡量太少

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詳解 (共 1 筆)

#6670862
1. 題目解析: 這道題目是要求判斷酥皮...
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