複選題

80. 食品良好衛生規範準則中有關外燴業者應符合下列哪些規定
(A)中餐烹調技術士證持證比例百分之五十
(B)辦理超過 200 人餐飲時,應向主管機關報請備查
(C)有遮蔽、冷凍(藏)設備或設施
(D)避免交叉污染。

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統計: A(0), B(3), C(3), D(3), E(0) #3450514

詳解 (共 1 筆)

#6729892
1. 題目解析 本題為複選題,考察的是...
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