11. 葡萄酒在用餐禮儀中的品嚐敘述,何者為非?
(A) Swirl是指紅酒倒入杯子後轉動杯子,加速酒與氧氣的接觸,增加香氣
(B)Sight是 指將酒杯微微傾斜,對著光線觀看酒呈現的顏色及光澤
(C) Smell是指將鼻子深入杯 子中,辨識酒類散發的各式香氣
(D)Sip是使用強烈的吸氣將酒水霧化在口腔內感受 其味道。

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統計: A(5), B(2), C(7), D(22), E(0) #3296426

詳解 (共 1 筆)

#6911296
1. 題目解析 這道題目主要考查葡萄酒品...
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