114. 有關固體油脂的敘述何者正確？
(A)熔點低
(B)不具可塑性
(C)為不飽和性油脂
(D)安定性較液體油佳

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統計： A(2), B(0), C(1), D(10), E(0) #3366101

詳解 (共 1 筆)

#6828274
題目解析 這道題目主要考察的是固體油脂...
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