試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07725 烘焙食品─餅乾#131097
年份：110年
科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
12. 下列那一種麵包，烤焙時間最短？(A)9 0 公克包餡的甜麵包(B)350 公克的法國麵包(C)450 公克的圓頂 葡萄乾土司(D)800 公克的帶蓋土司。
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