試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群101-150#124747
年份:113年
科目:國中技藝-餐旅職群
120. 下列哪一種中式菜餚常運用服務車的方式作展示與表演?(A)宮保雞丁(B)脆皮烤鴨(C)五更腸旺(D)什錦拼盤