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試題詳解

試卷:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群 101-150#135782 | 科目:國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群 101-150#135782

年份:114年

科目:國中技藝-餐旅職群

136. 倒啤酒時,自然所產生的氣泡與泡沫,其作用在於
(A)增加美觀
(B)增加分量
(C)維持冷度
(D)防止酒中CO2消失。

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