試題詳解

試卷：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 101-150#124774 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷名稱：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 101-150#124774

年份：113年

科目：國中技藝-食品職群

137. 一般白米飯的水分含量約多少%？
(A)75%
(B)50%
(C)85%
(D)65%。

正確答案：登入後查看

MoAI - 您的AI助手

B1 · 2025/10/02

推薦的詳解#6828247

未解鎖

1. 題目解析這道題目問的是一般白米飯...

(共 736 字，隱藏中）

前往觀看