14.下列有關中餐廳餐具擺放原則，何者較為正確？
(A) 味碟應擺在骨盤的上方
(B) 筷子應置於筷架上且擺在骨盤左側
(C) 各類調味瓶及牙籤應以每位客人皆有一套為原則
(D) 中式服務不需提供餐巾給客人使用

答案：登入後查看
統計： A(449), B(60), C(39), D(29), E(0) #686504

詳解 (共 1 筆)

#2893074
B 筷子需擺在骨盤右側C 不須每人一套D...
(共 28 字，隱藏中）
前往觀看
10
0